Name: Honey Refractometer
SKU: 831106
Availability: InStock

Honey Refractometer

€36,00 incl. VAT

This refractometer allows you to quickly measure the percentage of sugars 58 – 90%. This model can measure 3 common indicators of honey. Sugar content, grades (baume) and water content.

Product characteristics:

Measurement scale 58-90% in sugars, 38 ° -43 ° be, 17-27% water.
Minimum scale 0.5% in sugars, 0.5 ° be, 1% water.
Ability to calibrate
Ease of cleaning with deionized water.
Measurement range:
Brix 58 – 90%,
Baume 38-43
Water 12-27%

Accuracy:
Brix ± 0.5%,
Baume ± 0.5,
Water ± 1%

The portable sugar diaphragm consists of the following parts:

Refractometer for honey (58-98% sugars) - why.gr

Περιλαμβάνονται επίσης:

Οδηγίες χρήσης στα αγγλικά
Διορθωτικοί πίνακες θερμοκρασίας
Πανάκι καθαρισμού του πρίσματος
Κατσαβίδι ρύθμισης του κοχλία
σταγονομετρική πιπέτα
Απιονισμένο νερό για βαθμονόμηση

ΧΡΗΣΗ ΔΙΑΘΛΑΣΙΟΜΕΤΡΟΥ

Η χρήση του οργάνου είναι απλή. Στην αρχή εκπλύνονται οι επιφάνειες του πρίσματος και του καλύμματος με απεσταγμένο νερό και σκουπίζονται προσεκτικά (Ο καθαρισμός αυτός γίνεται μετά από κάθε χρήση του οργάνου).

Βαθμονόμηση

Προτού γίνει η μέτρηση, ρυθμίζεται το όργανο με την τοποθέτηση 1-2 σταγόνων απεσταγμένου νερού θερμοκρασίας 20 °C, στην επιφάνεια του πρίσματος που καλύπτεται με το κινητό κάλυμμα. Κοιτώντας το οπτικό πεδίο στο φως, πρέπει η γραμμή που χωρίζει το φωτεινό από το σκοτεινό πεδίο να συμπίπτει με το 0 της κλίμακας, εαν δεν συμπίπτει τότε στρέφοντας τον ρυθμιστικό κοχλία κανονίζεται να συμπίπτει.

Μέτρηση

Μετά τη ρύθμιση του οργάνου τοποθετούνται 1-2 μεγάλες σταγόνες μέλι πάνω στην επιφάνεια του πρίσματος. Κλείνεται το καπάκι και έτσι το μέλι απλώνεται ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια και παρατηρείται το οπτικό πεδίο στο φως. Η ανάγνωση γίνεται όταν μετακινώντας τον μικροκοχλία του οργάνου, εμφανιστεί καθαρά η διαχωριστική γραμμή που χωρίζει το φωτεινό από το σκοτεινό πεδίο. Ο αριθμός της κλίμακας που αντιστοιχεί στη διαχωριστική γραμμή δίνει την περιεκτικότητα του γλεύκους σε σάκχαρο επί τοις % (βαθμοί Brix, όπου 1 Brix= 1% σάκχαρο κ.β.)

Οι ενδείξεις της κλίμακας είναι κανονισμένες για τη θερμοκρασία των 20 °C. Έτσι αν το μέλι έχει διαφορετική θερμοκρασία, τότε το αποτέλεσμα διορθώνεται με πρόσθεση αν η θερμοκρασία είναι μεγαλύτερη ή με αφαίρεση αν είναι μικρότερη, του 0,2% ανά 3 βαθμούς διαφοράς. Η διόρθωση γίνεται και τη βοήθεια των Πινάκων, που περιλαμβάνονται στο προϊόν.